جميعها عصره اولى عالبارد الفرق بموعد القطف
⭐️السبيشل الخاص قطفة اولى معصور من حب الزيتون الاخضر يتم عصره قبل موعد العصر
مميزاته :-
حار مر لون اخضر غامق نسبة الحموضة اقل من 0.06% قيمه غذائية عاليه جدا للاكل و علاجي
⭐️ الفاخر قطفة ثانية معصور من حب الزيتون عندما يبدأ بالتلون 70% اخضر و 30% اسود
مميزاته :-
لون اخضر
حار ومر بنسبه اقل من السبيشل الخاص
نسبة الحموضة اقل من 0.08% للاكل جودته عاليه قريبه جدا من السبيشل
⭐️ فالك الممتاز قطفه ثالثه معصور من حب الزيتون عندما يستوي ويصبح لونه اسود
مميزاته :-
لونه اصفر
الحروره والمروه خفيفه جدا نسبة الحموضة 1%
للاكل للسلطات للطبخ
لمشاهدة الصور تصوير عالواقه واتس 0548297977